Judas Ear 100g

Ucho Judasza (lat. Hirneola auricula judae) to obficie rosnący grzyb o galaretowatej, drobnej, równie lepkiej powierzchni. Przez długi czas uważano go za niejadalnego grzyba i nie był przetwarzany jako potrawa. Dopiero w XX wieku zaczęła walczyć o swoje miejsce. Ucho Judasza rośnie na całym świecie. Rośnie na starszym drewnie, najczęściej na pniach czarnego bzu. Nazwa pochodzi z przekonania, że to na starszym powiesił się zdrajca Judasz Iskariotski. Bz pochodzi także od swojej innej nazwy – bz bolcovitka. Chociaż ucho Judasza nie jest powszechnie konsumowane na Zachodzie, jest wysoko cenione w Chinach, i to nie tylko w gastronomii.

Więcej informacji na temat zastosowania w tradycyjnej medycynie naturalnej można znaleźć w zielnikach lub zewnętrznych źródłach w Internecie lub literaturze. Przed użyciem należy skonsultować się z zielarzem. Zgodnie z aktualnie obowiązującym Rozporządzeniem Komisji Europejskiej nr 1924/2006, na produktach nie można umieszczać żadnych niedozwolonych oświadczeń zdrowotnych i żywieniowych. które nie zostały zatwierdzone przez Komisję Europejską lub Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności. Oświadczenie zdrowotne oznacza stwierdzenie sugerujące lub stwarza wrażenie, że ma działanie lecznicze na ludzki organizm. Produkt ten jest sprzedawany w Republice Słowackiej jako ekstrakt roślinny i surowiec do dalszego przetwarzania. Lek nie ma potwierdzonego działania diagnostycznego ani terapeutycznego i nie jest lekiem. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci. Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu. Minimalny okres przydatności do spożycia podany jest na opakowaniu.