Ranhoy górski (Sideritis scardica) - 50g posiekany

Składniki: Ranczo górskie (Sideritis scardica) - 50g posiekane
Klasyfikacja: Zioła

Jest to zioło, które rośnie w górach na wysokości około 1000 m n.p.m., co czyni je bardzo czystym. Jak sama nazwa wskazuje, ranhoj był wcześniej stosowany w celu przyspieszenia gojenia się ran. W starożytnej Grecji żołnierzom podawano podczas wojny napary ranhoya, które pomagały im odzyskać siły, pomagały leczyć rany, łagodziły ból i zapobiegały zakażeniu ran. Greccy lekarze Hipokrates i Dioskurydes pisali o dobroczynnym działaniu ranhoy.

Herbata to tradycyjny bałkański napój ziołowy, popularny w Grecji, Bułgarii, Macedonii, Albanii i Turcji. Znana jest również jako herbata górska lub grecka oraz Tatarczaj. W Grecji herbatę tę można znaleźć jako herbatę Olimp, ponieważ zioło to pierwotnie zbierano tam ze szczytu góry Olimp, a w Anglii nazywa się ją herbatą pasterską. Z drugiej strony w krajach arabskich nazywa się go myramiah lub libańskim mędrcem.

Właściwości zdrowotne:
Obecnie ranhoj nie jest już stosowany do gojenia ran, ale jest stosowany głównie w przeziębieniach i grypie oraz w infekcjach górnych dróg oddechowych. Zawarte w nim liczne składniki aktywne pozytywnie wpływają na układ odpornościowy i wspierają naturalne mechanizmy obronne organizmu podczas choroby. Ponadto wiele z tych substancji ma silne działanie przeciwutleniające. Ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy. Łagodzi problemy trawienne, takie jak zgaga, nadwrażliwość przewodu pokarmowego. Składniki ranhoja mają właściwości przeciwzapalne, dzięki czemu pomagają chronić wewnętrzne ściany przewodu pokarmowego i pomagają osobom cierpiącym na wrzody. Dzięki działaniu przeciwskurczowemu może pomóc w walce z bólem różnego pochodzenia, a także w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi. Co ciekawe, na Bałkanach ranhoj nazywany jest bułgarską Viagrą. Tam uważa się, że działa jak afrodyzjak i może pomóc w problemach z impotencją.

ZASTOSOWANIE
osłabienie i zmęczenie
obniżona odporność
przeziębienia, grypa i ich profilaktyka
nadwrażliwy żołądek
wrzody
poprawa trawienia

SKŁAD
suszone zioło (Sideritis scardica) 100%. Surowiec najwyższej jakości!

DAWKOWANIE I INSTRUKCJE UŻYTKOWANIA

Ranhoj - herbata:
1-2 łyżeczki suszonego ziela należy zalać wrzątkiem i gotować na parze przez 10 minut pod przykryciem. Po schłodzeniu można dodać miód lub sok z cytryny. Napar ma żółto-zielony kolor i delikatny, ciekawy smak, który jest połączeniem ziół i przypraw. Z tego powodu Bałkany wykorzystywane są nie tylko jako herbata, ale także jako przyprawa w kuchni.

CHARAKTERYSTYKA ROŚLINY
Ranhoj to roślina wieloletnia, należy do rodziny lamiaceae i obejmuje ponad sto gatunków. Rośnie wysoko w górach Bałkanów, Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej. Gatunek Sideritis scardica lub macedoński ranhoj występuje w górach Pirin, Slavyanka i Rhodope, które leżą w Bułgarii. Ranhoj tworzy splątane grona, które zwykle składają się z dziesiątek roślin. Jej liście wyrastają bezpośrednio z korzenia, tworząc rozetę, z której łodygi kwiatowe dorastają do 60 cm długości. Kwiaty pojawiają się w drugim roku życia rośliny i są zbierane od czerwca do sierpnia. Są koloru żółto-zielonego i wyglądają jak kolby kukurydzy.